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学校のコンセプト

Concept
一人ひとりの味を、ずっと応援。

おいしいもの、おしゃれなものがいっぱいの神戸。
この街でたくさん刺激を受けて、感性や技術を磨いて、
大好きな料理やお菓子をつくるプロフェッショナルへ。
一人ひとりの味を、ずっと応援します。

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My Future

勇気を持って一歩踏み出せば、
なりたい自分に近づける。
さぁ、夢への第一歩を踏み出そう。

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ここから始まる私の未来

Course

  • Cuisine

    調理スペシャリスト本科

    和洋中のさまざまな料理を幅広く学ぶ

    2年制

    調理師科

    最短で調理師免許が取得可能

    1年制

  • Pâtisserie

    製菓スペシャリスト本科

    製菓のプロを目指して実践的に学ぶ

    2年制

    製菓衛生師科

    国家資格「製菓衛生師」の
    受験資格取得可能

    1年制

  • Cuisine & Pâtisserie

    Wライセンスコース

    調理と製菓の両方の
    国家資格が取得可能

    2年制

FEATURES

“もっとがんばりたい”を応援！
自由に選んで挑戦できる本校ならではのスペシャルプログラム。

神戸で唯一、調理と製菓が学べる学校

Blog

2025/08/29

卒業生紹介

【活躍する卒業生の紹介】飯を食らわば皿まで 辻圭太郎さん　調理スペシャリスト本科2016年卒 (第一学院高等学校出身）

2025/08/25

パティシエについて

パティシエ仕事内容比較！洋菓子店vsホテルでの働き方の違いは？

2025/08/21

卒業生紹介

【活躍する卒業生の紹介】THE OSAKA STATION HOTEL, Autograph Collection Culinary MIZUKI Kitchen 黒籔光厳さん（岡山県立津山商業高等学校出身）

2025/08/19

卒業生紹介

【活躍する卒業生の紹介】BISTRO Uni-toオーナーシェフ　幸田卓士さん　調理スペシャリスト本科2013年卒（滝川第二高等学校出身）

2025/08/03

調理師について

【高校生必見】調理専門学校卒業後ってどんな場所で活躍できるの？未来のワタシを描こう！

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ecolecp_info

神戸国際調理製菓専門学校