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皆さんフグをさばく場合に🐟⚡

専用の免許がいるのは知っていますか？

フグは猛毒を持っていて

食べられる部分と食べられない部分があるんです💦

なので専用の免許が必要になります💡

先日調理師科・調理スペシャリスト本科２年生は、「ふぐ調理衛生特別講習」が行われました✨

講習を受講し、試験に合格すれば兵庫県でフグが捌ける資格が得られます📢

調理スペシャリスト本科は最大10種類の資格を取得することができます👍🏼

みなさんぜひともチャレンジしてみてください🏋🏼