フォローアップレッスン
一人ひとりの意欲を応援。
空き時間を使ってもっとうまくなろう！
「もっと技術を身につけたい」「苦手を克服したい」という学生たちの声に応え、基礎技術向上を応援するレッスンを開講。授業の空き時間を活⽤して⾃分のペースで⾃由に受講できます。先⽣も⼀⼈ひとり のレベルに合わせてしっかりとサポート。材料費も無料なので、積極的に参加して学ぶことができます。
おすすめPoint
苦手を克服
できる
空き時間を
有効活用
材料費
無料
レッスン内容
- 年度により内容が異なることがあります。
調理
- 日本料理
野菜の切りもの、出し巻き玉子 - 西洋料理
野菜の切りもの、プレーンオムレツ - 中国料理
野菜の切りもの、薄焼き玉子
製菓
- ナッペ
- 絞り
- ジェノワーズ
- パイピング
- パンの基礎
Student's VOICE
実習試験の合格はこのレッスンのおかげ！
効果を実感できます。
岡田 夏菜 さん
Ｗライセンスコース（神戸常盤女子高等学校 出身）
ジャガイモのシャトー剥きやオムレツなど、大事な実習試験を突破するため、このレッスンを利用しました。中途半端だったやり方を正しく学び直したり、コツを教えてもらったりして上達への早道ですよ。
Student's VOICE
繰り返し練習で技術をしっかり自分のものに。
「苦手」が「得意」になってくる。
鳥入 悠聖 さん
製菓衛生師科（鹿児島県立大島高等学校 出身）
入学前からこのレッスンがあることは知っていました。僕はナッペと絞りを学習。今自分にできる最大限のことにチャレンジして、他の人よりもっと上手くなりたい。いつもレッスン指定日が待ち遠しいです。