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京都市「きらめき賞」に本校卒業生の的場勇志シェフが選ばれました

産業や観光の分野で功績があった個人・団体をたたえる京都市の「きらめき賞」に、和洋菓子メーカー「美十」のシェフパティシエで本校卒業生の的場勇志シェフ(2006年 神戸国際調理製菓専門学校 製菓衛生師科 卒業)が選ばれ、表彰されました。

的場勇志シェフは第19回クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー日本国内予選決勝で優勝し、2025年フランス本選に日本代表として出場します。